2024-06-09
五感で愉しむ美食。「料理長 熊澤 努氏」
「創る側が楽しまなければ美味しいものは創れない」 幼い頃から自然と料理の楽しさに触れ育ったことから高校卒業後に辻調理師専門学校へ入学。卒業後はフランスへの進学、その後 様々な巡り合わせから星付きレストランやウェディングの料理長海外での修行を経て、現在 音羽ノ森 […]
Detail
葉山ホテル音羽ノ森の詳細
- 所在地
葉山ホテル 音羽ノ森 別邸
〒240-0105 神奈川県横須賀市秋谷5410(アクセス)
- 挙式スタイル
- 教会式
- 人前式
- 収容人数
着席 10名～80名
- お料理
三浦野菜で仕立てた色鮮やかでミネラル豊富な前菜、相模湾の漁港から揚がる赤座エビに代表される新鮮で質の高い魚介類、そして極上の肉質と希少性を誇る ‘葉山牛’ のメインディッシュ。
湘南エリアが誇る豊富な食材をオテル・ド・ミクニで研鑽を積んだ総料理長 田原英俊が「葉山フレンチ」としてアレンジいたします。
- 施設
・ブライスルーム
・ゲスト様着替え室
・待合ラウンジ
・ベビーベット
・車いす
- 特典
・新郎新婦様宿泊（1泊朝食付き）プレゼント
・ゲスト様宿泊優待価格あり
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