2021-06-16
レストラン・パッション(PACHON)でのレストランウェディング
東京/代官山の老舗フレンチレストラン、レストラン・パッション。本場フランスの一流シェフによる由緒あるフランス料理が楽しめる、歴史あるレストランです。
伝統的な料理と上質な空間で、おふたりらしいウェディングが叶うレストラン・パッションの魅力をご紹介します。
アンドレ・パッション氏がもてなす代官山の老舗フレンチレストラン
レストラン・パッションは、世界中で豊かな経験を積み母国フランスの由緒ある称号を持つフランス人シェフ、アンドレ・パッションがもてなす代官山の老舗フレンチレストラン。伝統的で重厚感ある雰囲気の中で、「美味しい料理を作る極意はその料理を食べることを愛すること。」「フランス料理の奥義は土地土地の食材から作る郷土の料理。」と語るパッション氏の心のこもった本格フレンチ料理を味わうことができます。
‘愛することを忘れない’フランス料理本来の姿
その土地の食材から作る郷土料理であるフランス料理の、変わらない本来の姿を大切にしているレストラン・パッション。少年時代からレストランのシェフを志していたパッション氏は、恩師のもとでの料理修行や兵役など、さまざまな時代を経て今もなお変わらずフランス料理を伝え続けています。変わりゆく時代の中で、変わらぬ愛と永遠に続く家族の絆を誓い合うおふたりならではのウェディングが実現できる、温もりあるレストランです。
変わりゆく時代の中で変わらない家族の絆
東京 代官山で35年以上もの間、愛され続けているレストラン・パッションはまるで ‘家族の象徴’ のような存在。レストラン・パッションは、家族との絆を大切にしたいおふたりにおすすめのレストランウェディング会場です。
オーナーシェフを務めるアンドレ・パッション氏は、南仏モンペリエに生まれカルカンソンヌで育ち、16歳で料理人に。数々のレストランを経てカナダに渡航。1970年大阪万国博覧会にてカナダ料理レストランのシェフとして初めて来日した際に、マダムとの運命的な出会いを果たしました。
レストラン・パッション開店後もマダムとおふたりのご子息と共に、お店づくりにこだわり続けています。変わりゆく時代の中で変わらない家族のあたたかさを感じられるレストラン・パッション。お互いの家族を尊重し合い、これから家族になられるおふたりにぴったりの、あたたかさを感じられるレストランウェディング会場です。
修道院から移築した暖炉による絶品の‘暖炉焼き’
レストラン・パッションのシンボルとも言えるのがフランスの修道院から移築した暖炉。あたたかな雰囲気を演出する暖炉ですが、その魅力は雰囲気だけではありません。素材本来の味が楽しめる ‘暖炉焼き’ は、他では味わえないスペシャルな味わい。テレビやグルメ誌からの取材も絶えないレストラン・パッションの暖炉焼きに、ゲストも喜んでくれることでしょう。お料理にもこだわりたいおふたりのウェディングに最適な演出です。
店内はアットホームなアンティーク空間
代官山ヒルサイドテラスに面したレストラン・パッションのエントランスでは、季節の花々がゲストをあたたかく出迎えます。天井に輝くシャンデリア、存在感あふれる大きな暖炉とアンティークのインテリア、そしてアンドレ・パッション氏直筆の絵画など、こだわりの調度品の数々に囲まれた優雅な雰囲気。アットホームでありながら趣あるインテリアに囲まれた空間は、ご友人・ご親族など幅広い層のゲストに喜んでいただけます。
緑あふれるガーデンテラスのデザートビュッフェ
レトロでアンティークな雰囲気の店内とは趣向を変えた緑あふれるテラスでのデザートビュッフェも列席されたゲストの方々に喜ばれる人気の演出です。こうした楽しみを取り入れることができるレストラン・パッションは食事や歓談の時間を大切に考えるおふたりの希望が叶うウェディング会場です。
大人のレストランウェディングが叶うレストラン
レストラン・パッションは上質な雰囲気のウェディングを理想とするおふたりの気持ちに寄り添う、レストランウェディング会場です。レストランそのものが落ち着いた心地よい空間なので、派手な演出や華やかな装飾を用意しなくても ‘自然な時間’ を楽しむことができます。「親しい友人・親族と落ち着いた歓談の時間を過ごしたい」そんなおふたりにおすすめのレストランです。
都心からのアクセス最高。代官山というロケーション
レストラン・パッションは、代官山駅徒歩4分、恵比寿駅からもほど近く、都心からのアクセスの良さも人気のポイントです。旧山手通り沿いという落ち着いたロケーションで、おしゃれな代官山の街並みを感じられます。
レストラン・パッションでこだわりの挙式を
レストラン・パッションのウェディングでは、緑あふれるガーデンテラスとアンティークな雰囲気の店内から、挙式会場をお好みで選ぶことができます。’愛犬と一緒に参列したい’ そんなゲストの方からは、ガーデンテラスが好評です。楽器演奏やゴスペル、フラワーシャワーなど、自由な演出を取り入れることもできます。天候に左右されない店内では、ピアノの生演奏や賛美歌の歌声が響き、より重厚にお二人を祝福。提携の教会や神社での教会式や神前式もできますので是非、お問い合わせください。
まとめ
東京/代官山の老舗フレンチレストラン、レストラン・パッションの魅力と、人気のポイントをご紹介しました。母国フランスの由緒ある称号を持つアンドレ・パッション氏による伝統的なフランス料理を味わえるレストランで、おふたりならではの結婚式を検討されてはいかがでしょうか。落ち着いた雰囲気のレストランウェディングをお探し中のおふたりに、大変おすすめのレストラン会場です。